赤穂の魅力

西播磨フードセレクション

西播磨フードセレクションコーナー

『西播磨フードセレクション』とは、2012年からつづく西播磨の農林産物を使用したおいしくこだわりのある加工食品のコンテスト。
『西播磨フードセレクション』の受賞食品や、受賞した生産者がつくるおすすめの商品を集めました!
ラインナップの中には、季節限定のものや生産数が少ないものも。ぜひ当館の売店コーナーで西播磨の魅力に触れてください。


商品ラインナップ(2021年3月時点)
丸尾牧場 TETE ジェラード(赤穂市)
各400円


『ハイクオリティミルクアワード』の特別賞を3年連続受賞した赤穂市の丸尾牧場直営のジェラートショップTETE(テテ)。牛乳嫌いの子供でもおいしく食べてほしいという思いから生まれたジェラートは、ミルクのおいしさをぎゅっと濃縮したなめらかで濃厚な味わい。フレーバー素材の多くも赤穂産にこだわり、生産者の顔が見える安心・安全な素材を惜しみなく使用した無添加で新鮮なジェラートです。
 
唐辛子いりゆずみそ 食と農を守るかあちゃんず(相生市農村女性連絡協議会)
唐辛子入りゆずみそ
400円


赤穂市のお隣、相生市産のコメと大豆で35年以上前から同じ製法でつくられ愛され続けている『若さの味噌』、農薬を抑えた小河(おうご)の柚子、自家栽培の唐辛子を使用。甘めのゆずみそに、後からピリッとくる唐辛子のバランスがいい人気商品。マヨネーズとまぜてもおいしいと好評です。
大豆バター 右田農園(たつの市新宮町)
大豆バターココナッツ
850円


右田農園が自家製の大豆で作った大豆バター。ココナッツオイルを使用し、甜菜糖とオーガニック蜂蜜で甘みをつけています。トーストやパンケーキはもちろん、お団子の餡にしたり餅に塗って焼いてもおいしいと評判です。
浮田農園のジャム 浮田みかん園(赤穂市)
はっさくマーマレード 800円
いちじくジャム 770円
レモンマーマレード 790円


すべて浮田みかん園で低農薬で育てた果物を使用。はっさくマーマレードは世界マーマレードアワードで銅賞を受賞した逸品。ペクチンなどの凝固剤、保存料、着色料は一切使わず、自家製の果物を丁寧に煮込んでつくられています。「おいしいジャムを食べてほしい」という生産者の思いが伝わるやさしい味わいのジャムです。
※価格はすべて消費税込み。2021年3月時点の価格です。
 
『西播磨フードセレクションコーナー』は今後さらに商品を充実させる予定です。
また、商品は生産数が少ないものや季節ごとにフレーバーが変わるものなどもございます。
ご宿泊のお客様はもちろん、お近くにお住まいの方もぜひお立ち寄りいただき、お気に入りの商品を見つけてください!